E’ iniziato il count down per il 1°Festival della birra artigianale a Livorno, dal 12 al 15 agosto in Fortezza Vecchia a ingresso gratuito 
09agosto 2016 admin
Si scaldano le griglie e si mettono in fresco le birre per l’HOP Summer Fest, l’evento che accenderà di gusto le serate del lungo weekend di Ferragosto. Una quattro giorni fatta di eccellenze artigianali del Belpaese, tour e degustazioni guidate in torre e in battello. Ecco gli special guest dell’evento che celebra saperi e sapori della cultura birraria
Dodici fra i migliori birrifici italiani, ovvero: Birrificio del Ducato, Fermento Libero, Birra Baladin, L’Olmaia, Birra Amiata, Brùton, Birra del Borgo, Birrificio Lambrate, Piccolo Birrificio Clandestino, Brewfist, Foglie d’Erba, Toccalmatto. E poi? Quattro personaggi dal mondo della musica, dello sport e del cinema: Bobo Rondelli, Carlo Virzì, The Zen Circus, Lenny Bottai. C’è un calendario ricco di incontri dedicati alla cultura birraria per tutti gli appassionati e per chi lo diventerà. Organizzato dall’Associazione Culturale The Cage, che torna in Fortezza Vecchia, e con la collaborazione di Bad Elf Pub, nonché in collaborazione con Autorità Portuale, Itinera e con il patrocinio del Comune di Livorno, HOP Summer Fest è il 1°Festival della birra artigianale a Livorno.
Dalle 19 fino a notte inoltrata sarà possibile conoscere i 12 birrifici presenti, parlare con i produttori, farsi guidare fra le innumerevoli birre artigianali presenti. Sarà inoltre presente un’offerta gastronomica articolata in diversi punti ristoro, che attinge alle diverse tradizioni popolari di cucina di strada e che scardina definitivamente il pregiudizio che associa la birra a una scelta alimentare di scarso valore.
Il programma dell’Hop Summer Fest vi aspetta con molte iniziative:
degustazioni in battello, tour guidati, laboratori, per i quali è necessaria la prenotazione e incontri. Ogni sera, a partire dalle 19:30, Itinera proporrà due appuntamenti: il “Birra Boat”, un viaggio lungo i canali tra birra e storia della città, con la presenza a bordo di un mastro birraio che accompagnerà i viaggiatori nella degustazione di una birra artigianale in festival. Imbarco dal Molo Caterina Medici- Fortezza Vecchia con i seguenti orari di partenza: 1° tour ore 19:30, 2° tour ore 21:30; costi, € 10,00 adulti, € 5,00 bambini (6-12 anni) – Biglietteria presso lo stand Itinera in Fortezza Vecchia; “La Birra di Matilde”, un tour della Fortezza Vecchia alla scoperta della misteriosa torre di Matilde, con degustazione guidata di una delle birre in festival sui camminamenti di ronda della fortezza. Partenza e biglietteria presso lo stand Itinera in Fortezza Vecchia. Orario partenza: ore 20:00. Costi: € 5,00 adulti.
Inoltre ci sono i laboratori di degustazione, per questi ultimi i posti sono limitati, sarà però possibile riservare il proprio posto da lunedì 8agosto scrivendo a: info@thecagetheatre.it, via messaggio pagina Facebook dell’evento oppure chiamando il numero +39 328 1251458 e pagando poi direttamente alla cassa del Festival. Costo: € 5,00 a persona. Dalle 19:30, ogni sera, appuntamento con “Cultura Birraria a Caduta”, incontri tematici presso la Quadratura dei Pisani. Ecco il programma:
- Venerdì 12 agosto, “HopPower” – il trionfo del luppolo con la degustazione di 4 birre: luppoli americani a confronto con i luppoli europei, conduce Simone Cantoni.
- Sabato 13, “Le birre di mare” – stili e tradizioni birrarie legate al mare. Gose (birre al sale), Summer Ale, Pale Ale e tutto quel che racconta l’estate in compagnia delle “bionde” – conduce Renato Nesi.
- Domenica 14, “Toscana contro tutti” – le birre artigianali toscane a confronto con le birre top della penisola – conduce Renato Nesi.
- Lunedì 15, “IGA: Italian Grape Ale” – Il primo stile 100% italiano. Quando la birra incontra il vino e il territorio – conduce Renato Nesi.
Ogni sera, poi, alle 21:30 spazio a “Rock ‘n’ Beer: dimmi cosa ascolti ti dirò cosa bevi”, serie di incontri semiseri fra musica e birra presentati da Michele Crestacci, Toto Barbato e Renato Nesi ad entrata libera. Scopriremo le passioni musicali e birro-gastronomiche di personaggi come Bobo Rondelli (venerdì 12), The Zen Circus (sabato 13), Lenny Bottai (domenica 14) e Carlo Virzì (lunedì 15).
